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姗姗而来并未迟

2014-02-27

                                                                                                                                           ——访荷兰斯好莱公司总裁彼得

转载自《中国花卉报》第3386期,作者 谭川江

       初见彼得,记者无法将其与世界知名的仙客来育种企业总裁联系到一起——年轻、身材瘦削、温文尔雅,他更像是一个学者。不过,一旦和种植者交流起仙客来,彼得就立刻变得专业气场十足,对于每一项成本,事无巨细都想了解透彻。说不明白时,甚至立刻现场画草图来进行演示。

     “我是农民的儿子,家里生产土豆,吃晚饭的时候,我们会一起讨论生产成本、价格,因此很小的时候,我就在想怎么提高农产品的附加值。到了2007年,我买下斯好莱,终于有机会实现自身的价值。”彼得表示,虽然蔬菜育种量大一些,但花卉附加值更高,还可以愉悦精神,加上自己的农业种植“基因”,因此走进花卉领域几乎是顺理成章。但是,作为世界最专业的仙客来育种企业之一,斯好莱在中国市场占有量并不大,这显然让彼得感到须对中国市场投入更多的关注与支持。

     “与其他仙客来育种企业相比,我们是家族式的,因此对市场反应会更迅速。”彼得表示,虽然现在加大力度抢占中国市场显得有些晚,但他对斯好莱的产品有信心。首先,在产品上,斯好莱的品牌在欧洲市场已经非常成熟,包含16个品种,涵盖微型、迷你、中小型、中型和大型等所有系列,且在生长一致性及货架期方面表现非常出色;其次,在合作伙伴方面,选择也是深思熟虑的——在中国具有丰富的仙客来种植、推广经验,能加速斯好莱产品在中国市场的扩张。“当然,市场不是自己发展的。”彼得对记者表示,市场要靠引导,作为生产者、销售者,要展示花怎么用,特别是一些特殊的品种,如何才能将其******的状态展示出来,这值得思考。因为消费者是感情导向,他们只认漂亮,所以在花卉的附加搭配上,从业者要格外用心。

       对于目前中国市场大环境不佳的状况,彼得也有不一样的看法。“这对许多盆花特别是仙客来而言,是一个机会。”他表示,仙客来是一种中档花卉,价格不贵,而大城市的人都有一颗追寻田园的心,想改善住宅环境。以前中国花卉消费集中在礼品市场,但现在大家都要向家庭市场转型,显然价格不贵的花卉具有优势。“即使是礼品市场,仙客来也依然大有可为!”彼得表示,以前欧洲消费者也喜欢大株型仙客来,但2000年以后,市场对迷你型产品的需求增加,一方面是因为小规格仙客来携带更方便;另一方面,与大花型产品相比,小花型产品往往摆放周期更长,特别是在温度较低的时候,大花仙客来更容易凋谢。

       “2010年,我们开始推广迷你型仙客来;2012年进行大规模生产;现在则聚焦于迷你型。当然,我们也会根据客户要求来生产其他类型的产品,但在欧洲,消费者更喜欢小型产品。”彼得建议中国的生产者要重视迷你型产品,这必将是一个方向,因为迷你型仙客来在单位面积产值更高。不过,彼得也强调,迷你仙客来成功的关键在于推广方式,特别是在中国,从业者需要告诉年轻一代买花的好处,以及怎么种好花。“可以通过媒体进行宣传引导,企业自己也可以通过微博、微信,特别是通过移动设备更直观地展示、获得信息。”说到这里,彼得拿出手机,向记者展示了他的微博内容,还向记者表示,他甚至申请QQ号。“线上、线下结合,才能创造市场。”他一脸郑重。

       “另外,也要选对品种,像在荷兰,皱边仙客来的价格要比普通产品高两倍”,彼得说。据悉,除了仙客来外,斯好莱还将向中国推出花毛茛、四季樱草等花卉,这也是斯好莱的优势产品。在彼得展示的图片中,一些新品种甚至能实现不同花色的产品几乎同时开放。一般而言,即使同一个品种,不同花色的开花时间也会有差异,给生产造成一定的困扰。“虽然我们现在还只是在中国市场卖种子,但我们不只是一家销售种子的公司。”彼得强调,斯好莱更看重通过种植好产品、卖好价格,来提升市场价值,“就像种植土豆一样。”他笑着说,因此,未来他们会加大与生产商、销售商的交流力度。“我们对中国市场充满信心!”彼得坚定地说。

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